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清炒木瓜(
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选一个青木瓜,红心木瓜哦。如果喜欢酸味就选一个更青的,我这个酸味轻甜味重的了。
将木瓜去皮,去种子,切片。
少许油下锅翻炒,放盐及鸡精,不放鸡精也可以。待木瓜片全部翻炒透即可。
出锅了!酸、甜、脆!特别喜欢!