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青菜香菇馄饨(13/14)
各种材料准备好,切成丁
肉用捣蒜的石臼给捣成肉泥
准备好的肉泥加入鸡蛋,葱,姜,料酒,生抽,五香粉,盐和鸡精搅拌均匀
把青菜香菇丁放进去搅拌均匀
放到平盘子了,这样比较好包
开始包
手这样一捏一下
看非常简单,就包成啦
全部包好了
盐,鸡精,香菜,香葱油,一滴酱油,放碗里面
锅中加水烧开,下入馄饨,
煮馄饨的汤把材料冲开,煮好的馄饨装在碗里就可以吃啦
青菜香菇馅儿的
开吃啦