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肉酱意粉(螺旋意粉)(
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全部食材大合照。番茄洋葱切粒。
煮意粉10-15分钟,倒出来用凉开水过冷河,再倒在篮子里晾干备用。(一包500克的意粉作为早餐的话约是5-6人的分量了)
制作肉酱。按顺序把材料倒进锅里翻炒就可以了,顺序分别是肉碎–脆皮肠–洋葱–番茄–番茄酱,最后加入食盐,糖,酱油调味。
上碟。