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软面馍(2/13)
北瓜，花朵一般的
鸡蛋两个
把北瓜擦丝，喜欢有口感的就擦粗点，喜欢软和的就细点。
放入鸡蛋，面粉，水，调料，其他的忘拍了，反正都的放进去。
用筷子搅匀，把大块的面粉疙瘩尽量打开，小的打不开的也没事，搅匀后静置二十分钟，小疙瘩就会没有哦。
电饼铛打开，在面上涂上油，像做油馍一样，涂均匀就好了。
一勺面粉糊糊，倒到电饼档内，一定要用勺子的底部慢慢画圆，把面粉糊糊均匀的推开，推成圆形。并且要薄厚均匀，不然，熟的时候会出现熟的不一样，就不好看了。
摊均匀的大致就是个这样了。
这是下面熟了的，没有面糊糊，就可以翻面了。
这是熟的一面。
两面交替的煎至煎熟为止，喜欢吃焦的就煎的久点，喜欢软和的就煎的时间短些，一定要煎熟了。
这是软和的。
这是煎的久一点的。