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蒜蓉粉丝蒸扇贝(0/4)
买来新鲜的扇贝，开半，去除肠肚，清洗干净
用刷子刷掉壳上面的泥土，用牙刷也可以
把清洗干净的扇贝摆盘放好。把粉丝用开水浸泡软化，用剪刀剪小，放在扇贝上面。辣椒，姜，大蒜，芹菜切成小粒，把改刀好的姜，芹菜，辣椒洒在扇贝上面，淋上海鲜酱油，上锅蒸5分钟。
蒜粒加花生油，蚝油下锅爆香，淋上去就可以出锅啦！