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锅贴(
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瘦肉搅拌碎,加上葱花,生姜,生抽,蚝油,一些你们自己喜欢的口味都可以哒,调和馅料
馅料调好后,用饺子皮,直接用筷子包少许馅料,如我的成品图片,两角折叠即可,非常简单
用饼铛或者平底锅,煎至两面金黄即可,最简单的锅贴制作,味道不输复杂的哦