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三伏天解暑,红豆凉粉(
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准备好仙草粉,倒入玻璃碗中;
仙草粉50克加入清水250克清水拌均无颗粒状
清水900克煮沸;把拌均好的仙草糊倒入锅中不断拌均再次煮沸;
煮好的仙草倒入保鲜盒,冷却,放入冰箱冷藏2小时;PS:建议用玻璃盒或陶瓷盒,不建议用塑料保鲜盒
冰好的凉粉,切块;
切好方块的凉粉加入适量的冰红豆、白砂糖拌均即可。PS:红豆按煮红豆粥煮好,放入冰箱冷藏。