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水果挞(
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蛋液,糖粉加低粉,黄油。另外备齐水果和酸奶。
黄油软化,筛入糖粉和低粉。
拌匀揉成团。
倒入蛋液(蛋液里加了一克盐),再次拌匀揉成团。放入冰箱15到30分钟。
取出,装入派盘里,用手从中间往四边推,可以薄一些哦。用叉子扎满小洞。放入预热好烤箱,165度烤25到30分钟,具体要看自己烤箱的温度。
烤饼干的时候我们来切水果,蓝莓,圣女果,芒果,奇异果。再准备一盒冰酸奶。
我这个其实还可以再烤三五分钟,稍微再上点金黄色。脱模待凉。
待饼干凉了变脆了,分别倒入酸奶,加入水果,再用点薄荷装饰一下。
配上一壶红茶。
我这拍图的功夫,妞吃了两个。-_-#