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土豆烧牛肉(
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洗净的牛肉用料酒,胡椒码味20分钟,
锅烧热到上油,油烧六层熟倒入香料炒香在倒入牛肉煸干炒香,加入水煮40分钟后再倒入土豆,把土豆煮熟后大火收汁,可以到一点老抽上色
最后可以放点香菜……