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醋辣泡萝卜开胃菜(2/7)
选好要泡的材料，有很多，冬天可以原则樱桃萝卜，跟心里美，好吃！
刨皮，泡制的时候放在最上面，
切块，切条都可以，小心刀噢
撒盐，充分裹满萝卜，让水分都流出来，方便进味，对了，大概渍20分钟左右，用清水冲去盐
辣椒，花椒，冰糖，加水煮开放凉，这就是味水记得是冰糖呢，花椒选红花椒麻辣，青花椒是麻香
冲过水后的萝卜沥干，用雪碧泡着
味水煮好放在坛子中，放凉后放入泡雪碧的萝卜，萝卜皮放在上面，