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凉拌木耳藕片(2/4)
藕切片，用加有白醋的清水浸泡，就不会变黑啦！
木耳泡发，洗净
烧开水后，入藕煮两分钟，再入木耳，煮至熟，捞出，反复用凉水浸泡，使煮过的事物降温
沥干水分，将盐，辣酱油，香油，生抽，醋，腰果碎，白芝麻，蒜，依次调入。上桌开吃吧，藕脆木耳有嚼劲，口感爆棚啦！