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彩色饺子(5/8)
前面忘拍照了,打出菠菜汁、紫薯汁、胡萝卜汁、红心火龙果汁,分别和面,醒半小时以上,分别做成面剂子,这个是擀一个白面饼和一个紫面饼重合在一起,卷起来,再切开。
面剂子按一下,用擀面杖擀成这样
肉馅步骤也没拍,大家根据日常喜好,我的是猪肉藕沫馅和猪肉小葱馅,我爱吃
这是纯火龙果汁的,打多了,剩的大半碗我喝了,哈哈
摆一起看一下,有干面看着不好看,也是没拍好
彩色饺子们,放冰箱冷冻,吃时拿出来煮,可以放好久。做完已经很晚没有煮吃,但忍不住先发,所以没有煮熟的图,应该更漂亮,棒棒哒!
新增:今天下锅煮时,颜色美得不要不要的
HOHO,成品,绿色-菠菜、黄色-胡萝卜、紫色-紫薯、玫红-火龙果,还有彩色花纹的哦!看着心情大好,吃着味道好到爆!