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竹筒饭(1/8)
记得那是前年的一个下午,我们突然临时起意说要吃竹筒饭。咱们几个都是那种说做就做的,后来直接杀到一个朋友的老家里。 朋友帮我们砍来新鲜的竹子,如图,然后在砍好的竹子的一头挖洞,竹子洗干净后用桶加水泡二十分钟
淘米后加入水泡半小时后和准备好的肉末、玉米、火腿肠,加入盐、生抽腌制入味(火腿和肉切大点,烤的时候会缩得小小的)
把腌制好的材料放入竹筒里面,对了,大家记得在材料上加食用油,因为我们第一次做的时候没放油,经过火烤的竹筒饭全部和竹筒粘在了一起
一边生火,一边欣赏着乡村美景,在配点烧烤和啤酒,吹着晚风,别提有多惬意了
烤竹筒饭了哟
记得要加入适当的水和食用油,哈哈哈,虽然我这都快成锅巴了,还是香香的
嘻嘻
开动
记得那是前年的一个下午,我们突然临时起意说要吃竹筒饭。咱们几个都是那种说做就做的,后来直接杀到一个朋友的老家里。 朋友帮我们砍来新鲜的竹子,如图,然后在砍好的竹子的一头挖洞,竹子洗干净后用桶加水泡二十分钟