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韭菜苔鸡蛋水饺(
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第一步,我准备了四个鸡蛋,把鸡蛋打在盆里,打散
勺里倒入比平时多一点的油,倒入蛋液
把鸡蛋炒散,底部能有油。关火,凉着。
把韭菜苔洗净切碎
然后盛在盆里,倒入适量的虾皮
这个时候鸡蛋差不多晾凉的,然后倒入炒散的鸡蛋
然后倒入一点香油,拌匀
盆里倒入一些面粉,用凉水和好面。
揉的光滑了,就准备包水饺了
切一块面团
搓成长条
设成一个一个的小剂子
撒上面粉
然后一个一个的按扁
要擀皮咯,用擀面杖一个一个的擀成皮
擀好咯~~还像那个样把?
准备包饺子咯~~~菜里撒上盐,搅拌均匀,然后用勺子挖一勺才。放在皮上面,捏起来,一个水饺就完成咯
虽然不太好看,好吃为主哈
煮饺子咯~~~有没有食欲??
出锅咯~~~
有没有想吃的赶脚???那就动手试一下把。。