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韭菜苔鸡蛋水饺(16/21)
第一步，我准备了四个鸡蛋，把鸡蛋打在盆里，打散
勺里倒入比平时多一点的油，倒入蛋液
把鸡蛋炒散，底部能有油。关火，凉着。
把韭菜苔洗净切碎
然后盛在盆里，倒入适量的虾皮
这个时候鸡蛋差不多晾凉的，然后倒入炒散的鸡蛋
然后倒入一点香油，拌匀
盆里倒入一些面粉，用凉水和好面。
揉的光滑了，就准备包水饺了
切一块面团
搓成长条
设成一个一个的小剂子
撒上面粉
然后一个一个的按扁
要擀皮咯，用擀面杖一个一个的擀成皮
擀好咯~~还像那个样把？
准备包饺子咯~~~菜里撒上盐，搅拌均匀，然后用勺子挖一勺才。放在皮上面，捏起来，一个水饺就完成咯
虽然不太好看，好吃为主哈
煮饺子咯~~~有没有食欲？？
出锅咯~~~
有没有想吃的赶脚？？？那就动手试一下把。。