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‘罐头馅’饺子(1/5)
葱姜切沫,花椒水提前泡制半小时
葱姜沫用香油泡制
凉水和面,和的硬些,醒20分钟
罐头打开打散,加入一勺老抽,一勺耗油,适量盐,味精,加入花椒水搅拌均匀后,包饺子之前加入用香油泡的葱姜沫,搅拌均匀
擀皮,包饺子,水煮开后煮饺子