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可乐鸡翅(11/14)
先把鸡翅洗净
把鸡翅挨个切开,可入味
依次放入葱.姜 蒜 料酒 白糖 盐 干辣椒 老抽酱油
抓匀,腌制10分钟
锅里倒油
油烧至七分热,下入鸡翅煎
煎至鸡翅两面金黄
煎好后盛出
锅里留少许油,热锅
油热后,把腌制鸡翅的佐料放入翻炒
然后把煎好的鸡翅倒入锅内
翻炒均匀,倒入可乐
记住可乐的多少,掩盖住鸡翅为主,(切记不要倒太多,否则会太甜),炖煮15分钟左右
然后就可以盛盘上桌咯!