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青椒塞肉(3/12)
准备好青椒，掏空中部（这次去市场比较晚了，好看的青椒没买到，大小有点不均匀，而且有点不够直）
包饺子剩下的三鲜馅儿
掏空中部的青椒，塞肉。一点一点塞，尽量把青椒内部填满
塞完了
小葱两根，头部切下来准备炝锅炒葱油，尾部放着一会儿用
平底锅，锅热了，下少油
炒葱油，出香味儿以后把葱段挑出去
入锅，中小火就行
拿一干净碗，小辣椒切碎，姜蒜切末，生抽2勺，耗油2勺，醋3-4勺，糖1小勺，料酒3-4勺
均匀浇入，开大火，收汁（可以翻动一下青椒，入味更均匀一些）
撒入小葱，出锅（出锅的时候小一个一个将青椒夹出摆盘，然后将汤汁淋上）
唔嗯～外脆里香 哈哈哈哈