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菠萝锅包肉(7/7)
部分食材合照！
肉切片放姜片、食盐、料酒、酱油拌匀待用！
淀粉加水调成糊状！
把肉放淀粉糊过一下放入热油炸至泛黄捞出！
然后再复炸一次至金黄！(会更脆)
锅内留一丢丢油加入番茄酱炒一会加水加菠萝煮一会儿后加入炸好的肉片拌匀即可！
最后的最后就是摆盘拍照和享受了！