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爱煮食 腰果兰豆炒虾球(2/4)
锅倒入水烧开，下入荷兰豆焯1分钟捞出，然后利用焯荷兰豆的水煮虾，大火煮20秒左右捞出。
锅烧热放入少许油[中火]，下葱姜蒜炝锅【葱不能炒糊】，依次放入荷兰豆、虾球，翻炒均匀，倒入鲜味汁。
用水淀粉勾芡（水淀粉不用太多，只要锅里的汁能裹在菜上即可），倒入腰果，滴入几滴香油即可出锅
虾肉 荷兰豆 葱姜蒜 鲜味汁1包 淀粉1包 腰果