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三鲜珍珠汤(10/12)
鸡蛋打散,一点点的加入面粉中,不断搅拌
这样就OK了
配菜切好,如果孩子吃就不加辣椒圈了,大人在夏天加辣椒开胃
锅里油加热,放入葱花和辣椒圈爆香
加入土豆和西红柿翻炒,可以先加土豆然后加西红柿,因为西红柿水分大,容易黏糊糊
加水
加青豆和玉米
这时候按自己的喜好调味,注意将土豆煮熟再下疙瘩
疙瘩不能一下子倒入汤中,要一点点撒入汤中,边撒边搅动,防止糊锅
煮啊煮
将多余的汁水收一收,这时候加蟹棒,我这个是俄罗斯进口的,熟的很快,所以最后放,我切成一段段的,这样蟹棒肉散开了不会影响美观,面疙瘩熟了就可以出锅
咕嘟咕嘟冒泡,真想吃