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让人一吃就忘不了的鱼米花(3/9)
把鲷鱼切成块状，放入盘中。
把姜切片、蒜拍碎，备用。
依次在鲷鱼块中加入生抽、姜片、蒜、胡椒粉、盐、料酒，并搅拌均匀。
把微波炉上火预热180度。
把鸡蛋在碗中打成蛋液。
用腌过的鱼块裹上淀粉。
之后依次裹上蛋液、面包糠后，在烤盘中摆好。
把烤盘放入烤箱，上火180度烤20分钟。
把烤盘拿出，放在盘中，再放点沙拉酱就可以享用了。