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冰糖炖海底椰(
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海底椰肉洗净,切片,不要切太厚偏薄一点。
炖盅内放入黄冰糖和海底椰肉。
隔水炖约8个小时,炖好的海底椰软软的,拿一块吃起来口感有点糯而且不会有渣就是好了。放凉后冷藏保存,想吃的时候直接冲水喝就可以了。