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可以出现餐桌上的法国沙拉(4/10)
把秋葵切成片,放入盘中备用。
把香葱(只要葱白)、红萝卜也都切好放入盘中备用。
把水烧开后放盐、豌豆,煮三分钟,捞出放入盘中。
把切好的秋葵放入开水中,煮两分钟,捞出放入盘中。
倒入橄榄油后,先放葱段爆香,再放入煮过的豌豆。
往锅中加点黄油后,融化后依次放入煮过的秋葵、豆瓣菜、红萝卜后加盐、薄荷。
在面包上放好奶酪片。
烤箱提前预热,把烤盘放入后上火160度。
在烤箱烤五分钟后拿出。
把香葱薄荷豌豆沙拉盛盘,和刚烤好的面包一起享用。