1.洋葱，西红柿，葱姜蒜切好 2.油热后，爆炒姜蒜，然后倒入西红柿，炒出番茄汁，之后再倒入洋葱翻炒，炒三分钟左右。 3.将熟之际放入葱，老抽，盐，味精，孜然，翻炒几次就可以出锅了