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糖醋排骨（懒人无油版）(2/6)
排骨洗净，沥干水分
1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋调成酱汁
调好的酱汁和八角姜片大蒜一起和排骨搅匀
翻炒至排骨发白
倒入与排骨持平的热水，大火，开锅后转小火闷三十分钟
最后的时候转大火不停的搅拌。完成收汁工作