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枣卷(3/7)
温水化开酵母粉,加入面粉,活成面团放一边发酵。
红枣洗净,去核,切丁备用。
发好的面团擀成薄片,把红枣丁铺撒均匀。
从一端卷起。
这是卷好的
切墩,放入蒸笼里摆好,锅里加水 上蒸笼 蒸30分钟左右关火,焖10分钟出锅。
出锅啦!