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糯米丸子(
2
/6)
糯米洗干净,开水煮开就好
里脊肉洗净剁碎,放入少量葱花一起剁
加入生抽,盐和料酒,加入融化的猪油,拌匀
糯米控干水分与肉混合均匀
揉成圆形,滾上干糯米,放入锅上蒸25分钟即可
出锅了,美味扑鼻