鲍鱼粥(
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干鲍鱼、干贝,提前一晚泡发,鲍鱼不容易完全泡发,我用电子炖盅隔水炖了3个小时,然后又保温了一夜。
大米淘洗后加入准备好的干贝,鲍鱼,适量纯净水,放入电饭锅中,按煮粥键就OK了。(电饭锅真的很强大,又方便)
粥要煲一个多小时,中途准备了青菜丝,榨菜丁,葱花,待粥煮好后放入就可以了
因为用用的电饭锅,根本不用担心会溢出来,也不用担心糊锅,粥好好加入准备好的配料,再加少许麻油提想,一点点盐。
一份营养丰富的爱心早餐