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柴火冬瓜盅(3/5)
1.冬瓜挑边备用，把所有材料洗干净，猪肉用盐，油，酱油腌一会儿；
2.放一层肉和玉米，冬姑，虾米再放一层刚挖出来的冬瓜；
3.把剩下的冬瓜全捂到冬瓜最上层，当盖子，然后加一碗水，把整个冬瓜放入大盆子里；
4.把冬瓜盅放入大锅里隔水炖2小时即可
5.成品