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油炸素丸子(3/3)
1，准备材料:胡萝卜切细丝，香菜切碎，火腿切碎
2，和面粉，淀粉，没经验的人可以慢慢加，一直加到丸子可以捏成形，不散
3，热油，油量尽量超过丸子的高度，7层热时一个一个把捏好的丸子放入锅内，丸子要炸的金黄，外脆里嫩才最好吃。