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香菇土豆鸡块(8/9)
准备材料 鸡肉剁块加料酒 老抽 生抽 耗油 糖腌半个小时 辅料陈皮 香叶 八角 姜 大蒜 葱段 花椒 干辣椒
倒入橄榄油加入陈皮 八角 花椒 香叶 干辣椒爆香
加入蒜姜爆香
加入腌制好的鸡肉
五分钟后加入土豆 注意土豆切成滚刀状
加入泡发的香菇
加点青椒 红椒 葱段 翻炒后加入鸡精 味精 盐 五香粉
加水闷煮15分钟 等土豆变绵绵的就准备出锅
喜欢的话抓紧做起来吧