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自制薯条(1/5)
把土豆切成长条状,用清水过滤。
放锅里水煮,等薯条煮的差不多熟了就可以了
冷水过滤。待冷却后放入冰箱冷冻。二个小时就可以了。
冰箱取出薯条自然解冻,锅里放油,大火炸3分钟,转中火继续炸至黄金色。
出锅啦,颜色还可以吧,炸的时间自己把握。最后蘸点番茄酱,味道超级好喔!