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蔓越莓饼干(7/15)
看图,准备原材料吧,大型超市都有卖的哟,没有就网上买呗
黄油室温软化,黄油室温软化,黄油室温软化,重要的事情说三遍哟
白糖自己用搅拌机打的粉,没有搅拌机的话,直接买糖粉囖
软化好的黄油和糖粉有手动打蛋器搅拌均匀哦
搅拌到酱紫就好啦,尝一尝,甜甜滴,香香滴,继续哦。。。。
然后就加入鸡蛋液哟,继续搅拌均匀,边做边发菜谱我也是醉囖
接下来面粉过筛,用刮板翻拌均匀哟
酱紫,就OK拉,亲们看到了木有啊
接下来酸酸甜甜的蔓越莓粒(事先将它切小粒哦)加入,继续搅拌均匀,就成功一半拉
酱紫就好啦(做到盆光面光手光哟,嘿嘿,开玩笑啦),接下来用保鲜膜定型,长方形,正方形都阔以哦,看自己心情
放入冷冻层,冰它个半小时左右吧,注意不要太软也不要太硬哦,酱紫都不好切块。
接下来咱们准备烤盘,铺一张油纸耐心等待,等待,在等待。。。。。。
这时烤箱预热上下火150℃10分钟(温度根据自家烤箱实际情况调整吧)切块啦,由于手艺滴问题,尽量切成均匀的饼干块吧。装入烤盘喽,二十分钟左右就是见证奇迹的时刻啦。。。
烤箱中层,二十分钟,注意别烤糊了哟。。。。
出炉拉,欢迎品尝,香喷喷,酥酥酥。。。。本次饼干制作到此结束,谢谢大家