石斛水鸭汤(
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莲子剥好
材料准备好，冬瓜切块，不用去皮
锅里烧开煲汤的水，另一个锅烧开水，将水鸭焯水后捞起放到煲汤的锅，除冬瓜外，所有材料放进去！加料酒去腥
大火煮半小时后加入冬瓜，转小火煲出味为止
加盐就可以喝啦
