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清蒸大虾(
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剁碎蒜泥,切好葱花、姜丝及辣椒丝
用胡椒粉,盐将虾腌制十分钟左右,同时锅里放入水烧开
将腌制好的虾整盘放入烧开的水上蒸十分钟左右,取出
放入姜丝、蒜泥及辣椒丝,撒上葱花,倒入适量酱油
锅里热油,待油七八成热起锅浇入虾盘中,香喷喷的清蒸大虾完成了!