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开胃炖带鱼(
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鱼切段备用
取适量食用油倒入锅中加热后放入花椒、大料出味后放入切好的鱼煎至两面金黄
在锅中倒入醋、生抽、料酒加适量水,将姜、蒜切片葱切段放入锅内再加白糖、盐炖15~20分钟收汁出锅即可
好了要来吃了
成品