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玉米煎饼(
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两个新鲜糯玉米剥粒备用……这是技术活儿
加一点点水,放进料理机转会儿呗……最多2分钟OK
倒出来就成这个玉米糊啦……
加大半勺白糖……估计有30多克吧!不吃甜的可以不加……玉米本来就有甜甜的味道
加两勺面粉,面粉不宜太多,太多会很硬的……
混合均匀……这样不稀也不干就行……这个自己拿捏吧!
锅里放油,菜籽油泡泡(几成热我不懂