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韭菜肉包子(15/16)
将甜菜根去皮切块待用
用果语原汁机将甜菜根榨汁。顺便将酵母放进去融化
面粉和甜菜根倒入一起
搅拌成棉絮
揉成光滑的小面团放太阳下发酵
五花肉切小碎丁待用
土豆切小块煮熟。一定加点盐进水里煮
韭菜切碎
肉倒入锅里翻炒。炒至金黄色后倒入切好的葱蒜末扁香。然后滴入适量酱油。
包子馅完成。放容器里备用
面团发至两倍大的时候。（忘记拍照了）用手一直揉至没有气泡。然后切成均匀的小面团。擀皮厚一点。因为是包子。不是饺子。然后加入馅包成包子。红色的我忘记拍了。就用白色的来吧。这是第一次包。还行吧？！
包好后直接放笼屉里。用冷水开火蒸。
出锅后的大红包子。美不美～
还有一盘白色的。漂亮吗？
宝宝边吃边玩。我就觉得特别开心。
自己包的包子放心。干净又卫生。宝宝吃着放心