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香酥鸡排(6/6)
选用泰森的鸡里脊肉，特别鲜嫩哦
鸡肉拍散
这样滴小锤子特别好用
鸡蛋打散备用
鸡肉用调料腌制一下：根据自己口味做调整，我加了料酒、食盐、黑胡椒粉
腌制好的鸡肉，先裹淀粉，再加蛋液最后在裹上面包糠，就可以下油锅啦