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花生酥(
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干锅放白糖和麦芽糖
熬至白糖完全融化,用小火喔,一定要不停搅拌,防止糊,用筷子粘一点放进凉水糖变脆即可放入花生碎,然后关火,充分搅拌,迅速出锅放在案板上擀平,然后趁热切,等凉了再切,会碎的一塌糊涂
切好的花生糖,酥酥的很好吃