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5分钟自制凉皮(
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准备澄粉,什么牌子的都行。
黄瓜,蒜瓣,香菜切好准备。
澄粉适量,防水稀释待用。
方盘涂油备用。
稀释好的澄粉倒入托盘,放已烧开水的锅中发生大火蒸3分钟。
凉水泡凉托盘,取出凉皮。
切好和准备的配料,加入芝麻酱搅拌,也可根据自己的需要加入其他佐料,本能不吃辣,就没有放辣椒油。