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鸡蛋布丁(･ิϖ･ิ)っ(5/6)
要全蛋哦，先打好备用
把75g的水和吉利丁粉混合隔水热融
把牛奶倒入锅中，倒入白糖，喜欢甜的可以多加些，等牛奶微开差不多50度左右关火，倒入容器里把吉利丁液倒入
缓缓的把全蛋液倒入变倒入边搅拌
过滤过滤，这样口感会更好
完成啦，放入冰箱冷藏4小时以上=￣ω￣=，可以吃啦