做桑葚罐头的时候没想起来排照，做好后感觉特别爽口好吃，所以就想分享给大家，原谅我没有过程图片吧。

1、买好的桑葚用盐水浸泡半小时。2、把盐水泡好的桑葚冲洗干净，待用。3、锅里加适量水，然后放入图片上这种冰糖柱两大块，我比较喜欢甜的（没有的可以用小块冰糖或白糖替代）。4、大火烧开后，新鲜柠檬用刀切下来4片，放入锅里，小火把冰糖煮化。5、然后开大火让水烧沸，放入洗好的桑葚，等水再次开起来后马上关火。放凉，装玻璃瓶里。

盖上盖子放冰箱冷藏24小时后再吃味道最好。

酸酸甜甜凉凉的桑葚特别解暑，桑葚罐头的汤跟红酒颜色差不多，好看又好喝