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冰镇的凉粉(2/6)
一盒凉粉倒进锅里
加一碗水拌均
再开火，加大约500毫升开水，边拌均
烧几分钟有沸腾关火，不要动放凉，等冷了就会成膏装
凉了以后切块，放冰箱冰镇，再来做薄荷水，加薄荷加冰糖，水烧开，等凉了也放冰箱冰镇
成品做好了，吃的时候把凉粉加甜甜的凉凉的薄荷水。在这样热的夏天，来一碗冰凉的薄荷凉粉，真爽