材料：鸡脯肉，红萝卜，洋葱，土豆，青椒，咖喱，鸡蛋 鸡脯肉先酱油腌制，加入地瓜粉，鸡蛋搅拌，可以➕黑胡椒口感更好，然后放入油锅中炸 把四种蔬菜放入锅中翻炒下再加入水，依次放入红萝卜，土豆，六分熟后放入洋葱，八分熟后放入炸好的鸡块青椒咖喱块，水分自己添加，加点盐味精就✅