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冷面(3/7)
煮面时一定要煮生一点，准备好一大盆凉水，再准备一个盆，先倒入一半的凉水，面煮好后捞出放入有凉水的盆中，搅拌一下后沥出水，再加入另一半凉水再沥一次水。沥干水份后倒入芝麻油仔细拌匀。
把胡萝卜、黄瓜切成丝。
还可以根据自己的喜好加入爆鱼、牛肉什么的，这个是随意啦。
把海天拌饭酱、醋、鲜酱油、鸡精调成汁。
材料大集合。
把所有材料混合拌匀，味道杠杠的，酸爽开胃。
配上一碗红豆薏米汤，美美哒！