。好食慾酸黃瓜饅堡。
一將蘋果醋倒進一根切片的黃瓜,淹沒黃瓜的一半,加入二大匙糖拌勻。
(早上懶得用可以前一天先醃好放冰箱早上就直接用了)
一熱鍋煎熟肉片至七八分熟,撒上無碘鹽、現磨胡椒、芝麻、羅勒、蒜粉,翻面讓佐料均勻裹上,等到芝麻開始「跳耀舞動」就可以拿起來了
一蒸熱的饅頭依照個人食量切一半(2片)或三片,夾上肉片及酸黃瓜即可
一家人份可以另外用含碘鹽煎顆雞蛋或夾入起司就可以一同享用了
❤️芝麻可以撒多些讓他不只是裝飾用,吃起來很香的。
❤️用不沾鍋煎肉片比較不沾黏、可以不要用油,煎完肉片後可以依照個人喜好,把夾料那面的饅頭也下鍋煎一煎,吃起來會很香,不煎直接夾也是健康的選擇。