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烤羊排(1/2)
羊排用醋加水洗洗，去膻味，然后用生抽，老抽，料酒，辣椒，腌两个小时以上
在不锈钢锅里或者烤箱里烤上半个小时。用小羊，不熟在烤会，准备三个小碗，放孜然末，辣椒末。还有一个小碗放生抽。老抽，盐，糖，香油。喜欢那个自己选择。