西红柿炒鸡蛋(0/9)
西红柿洗净,切成小丁,
鸡蛋调好(想要鸡蛋嫩一点的话就把里面放点水再继续搅拌)
蒜,姜切小粒,葱切小段(我用的是小白葱,香一点)
锅烧热倒入油
再到入鸡蛋,之后盛起来
锅里再倒入葱头,姜,蒜粒,翻炒
到入西红柿,多翻炒一下,把汁炒出来,再放入白糖,把鸡蛋到进去继续翻炒,
翻炒之后再倒入葱段,继续翻炒至熟,放入盐,关火,放入鸡精
这就是成品了,